| 竹荪煲鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹荪 | 克 | 73千卡 | 155千卡 | 17.8克 | 3.1克 |
| 总量 | 47克 | 竹荪煲鸡汤热量/卡路里73千卡 | |||

1/14. 准备材料。

2/14. 将干的竹荪用淡盐水浸泡5分钟。

3/14. 锅中加水放入生姜、大葱、料酒将清洗干净的鸡腿焯水。

4/14. 冬瓜切片备用。

5/14. 将竹荪根部的白圈剪掉。

6/14. 将竹荪切成段。

7/14. 煮锅中加水、加盐将竹荪焯水。

8/14. 九阳铁斧电饭煲中加清水、生姜片、大葱段。

9/14. 放入焯好的鸡腿。

10/14. 盖上锅盖,选择煲汤。

11/14. 枸杞用清水洗干净。

12/14. 香葱切碎。

13/14. 还剩下20分钟时,打开九阳铁斧的盖,下入焯好的竹荪、冬瓜,盖上盖子继续煲汤。

14/14. 最后放盐、事先泡好的枸杞继续煲5分钟,喝时撒葱花即可。
竹荪的热量155千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补气养阴、清热利湿、抑制肿瘤等功效;可与鸡腿菇、百合搭配;