| 油焖日本豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 389克 | 油焖日本豆腐热量/卡路里870千卡 | |||
 热量870千卡，相当于吹喇叭435分钟消耗的热量...120 | |||||
油焖日本豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
日本豆腐（三个）、肉末（适量）、葱（适量）、花生油（适量）、味精（适量）、盐（适量）
1/4. 日本豆腐切段。
2/4. 平底锅放油中火将日本豆腐煎二面金黄捞起。
3/4. 放入葱花爆香，再放肉末炒熟。
4/4. 放入炸好的日本豆腐，加少许水、味精、盐焖三分钟。
食材功效信息
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清肺健肤、降血压、抗血管等功效；可与黄瓜、油菜、瓠瓜搭配；与比目鱼、猪血、葱相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、止消渴、补钙等功效；可与豆腐皮、香菇、莲藕搭配；与荞麦、田螺、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖日本豆腐热量870 千卡
- 脂肪37.8 克
- 蛋白质25.2 克
- 碳水化合物3.3 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克