| 柠香木瓜酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 671克 | 柠香木瓜酱热量/卡路里258千卡 | |||
 热量258千卡，相当于手工活172分钟消耗的热量...90 | |||||
柠香木瓜酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
木瓜（适量）、柠檬（适量）、白糖（适量）、冰糖（适量）
1/6. 将柠檬的外皮取下，切成细丁备用。（不要白膜部分）
2/6. 木瓜去皮挖籽，果肉切成小丁。
3/6. 将木瓜果肉、柠檬皮、白糖、冰糖依次倒入锅中混合，静置30分钟。
4/6. 半小时之后混合果肉会出水，再加入适量水与果肉持平即可。
5/6. 开大火一边煮一边搅拌防止糊锅，煮沸。
6/6. 转至小火挤入半个柠檬汁水，继续煮5分钟即可，冷却后放入冰箱冷藏。
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗疫杀虫、补充营养、健脾消食等功效；可与玉米面、墨鱼、香菇搭配；与明虾、北极虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、开胃醒脾、化痰止咳等功效；可与马蹄、三文鱼、羊排搭配；与山楂干、牛奶、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠香木瓜酱热量258 千卡
- 脂肪1.46 克
- 蛋白质1.57 克
- 碳水化合物17.02 克
- 钠9.1 毫克
- 钙121 毫克
- 铁1.05 毫克
- 钾391 毫克