| 咸肉香芋大米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸肉 | 克 | 351千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 香芋 | 克 | 219千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 430千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 470克 | 咸肉香芋大米粥热量/卡路里1000千卡 | |||
 热量1000千卡，相当于健身操214分钟消耗的热量...280 | |||||
咸肉香芋大米粥的做法共10个步骤
食材主料/辅料
咸肉（90克）、香芋（270克）、大米（110克）、香葱（适量）、味精（适量）
1/10. 食材：咸肉（已清洗）、香芋（已去皮洗净）、大米（已淘洗）、香葱
2/10. 将咸肉和香芋放在案板上切碎，待用。
3/10. 在高压锅中加入一些清水煮开。
4/10. 随后，将淘洗好的大米和切好的咸肉下入沸水中煮开。
5/10. 接着，盖上高压锅盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
6/10. 焖至没气后开盖。
7/10. 然后，合入切好的香芋翻动一下煮开、煮至香芋熟软。
8/10. 最后，加适量的味精。
9/10. 搅匀。
10/10. 搁入香葱，即成。
食材功效信息
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、消食、止消渴等功效；可与芸豆、木瓜、魔芋搭配；与菊花、乌梅、田螺相克，同食可能会引起不适；
香芋的热量81千卡（每100克）；具有促进消化、促消化、帮助消化等功效；可与芹菜、牛肉、猪肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、提高免疫力、中和胃酸等功效；可与绿豆、板栗、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸肉香芋大米粥热量1000 千卡
- 脂肪41.1 克
- 蛋白质25.8 克
- 碳水化合物95.8 克
- 钠234.7 毫克
- 钙896 毫克
- 铁51.1 毫克
- 钾1150 毫克