| 包菜回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 613克 | 包菜回锅肉热量/卡路里1860千卡 | |||
 热量1860千卡，相当于背部训练531分钟消耗的热量...210 | |||||
包菜回锅肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
包菜（半只）、五花肉（1块）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、豆瓣酱（适量）、自制辣酱（适量）
1/9. 五花肉洗净，锅内放水烧开，将肉煮3-4分钟，捞出，又冷水再洗净，切成片备用。
2/9. 包菜洗净撕成细条备用。
3/9. 葱姜切细备用。
4/9. 超市买的豆瓣酱。
5/9. 锅内倒油7成热加入五花肉煸出油。
6/9. 加少量的葱姜和料酒，自制辣酱1小勺，豆瓣酱1勺翻炒均匀。
7/9. 倒入包菜翻炒至包菜变软。
8/9. 加入剩下的小米葱，盐，五香粉。
9/9. 翻炒均匀就可以出锅啦。
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、消炎止痛、预防感冒等功效；可与木耳、西红柿、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、止消渴、润燥等功效；可与紫菜、南瓜、洋葱搭配；与鲫鱼、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 包菜回锅肉热量1860 千卡
- 脂肪54.94 克
- 蛋白质10.77 克
- 碳水化合物12.41 克
- 钠108.2 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.07 毫克
- 钾315 毫克