| 秋梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 总量 | 22克 | 秋梨膏热量/卡路里37千卡 | |||

1/7. 准备好所有材料,秋梨5个(约1000克),罗汉果1个(约30克),冰糖40克,老姜30克,蜂蜜100ml;

2/7. 雪梨洗干净削皮,去籽,用擦板擦出梨蓉和梨汁,老姜洗干净擦丝;

3/7. 罗汉果洗干净,压碎,放入刚刚擦好的梨蓉和梨汁、老姜丝锅中,再加入白糖;

4/7. 大火煮开转为小火熬30分钟;

5/7. 倒出,过纱布滤出渣;

6/7. 继续倒入锅中,盖上盖子小火熬,直至粘稠;

7/7. 冷却,加入蜂蜜拌均,装入密封罐。喝是是取一勺温水兑开即可。
罗汉果的热量169千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养颜美容、防暑降温、调压降脂等功效;可与雪梨、百合、西洋菜搭配;