| 紫薯豆浆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 黄豆 | 克 | 276千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 302克 | 紫薯豆浆热量/卡路里440千卡 | |||
 热量440千卡，相当于拉筋176分钟消耗的热量...150 | |||||
紫薯豆浆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫薯（1个）、黄豆（80克）
1/3. 黄豆先泡一晚上。
2/3. 黄豆加水放锅里，紫薯洗净放同一锅里隔水蒸。用筷子插入紫薯里，很容易插进去表明已熟。
3/3. 熄火待凉后，把紫薯的皮去掉，连同黄豆和煮黄豆水放破壁料理机按豆浆键打4分钟。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、抗衰老、瘦身等功效；可与糙米、水芹菜、猪排搭配；与鸡胸脯肉、海蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补血、养颜护肤、健脑等功效；可与小米、香菜、胡萝卜搭配；与洋葱、海虾、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯豆浆热量440 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质24.34 克
- 碳水化合物78 克
- 钠12 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克