| 黑加仑酸奶马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 382克 | 黑加仑酸奶马芬热量/卡路里1241千卡 | |||
 热量1241千卡，相当于跑步155分钟消耗的热量...480 | |||||
黑加仑酸奶马芬的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、细砂糖（50克）、酸奶（100克）、鸡蛋（1个）、低筋粉（110克）、泡打粉（3克）、黑加仑葡萄干（20克）
1/8. 黑加仑洗净，用温水浸泡15分钟左右，用厨房纸巾吸干水分，去蒂。
2/8. 黄油软化后，加入砂糖打发，打至黄油颜色变浅。
3/8. 加入鸡蛋，搅拌均匀。
4/8. 低筋粉和泡打粉混合，筛入黄油中，翻拌至没有干面粉。
5/8. 倒入酸奶，加入黑加仑，翻拌均匀。
6/8. 拌好的面糊。
7/8. 将面糊装入裱花袋，挤入蛋糕模中。
8/8. 烤箱预热，170度。上下火，中层，烤40分钟左右。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、增强免疫力、除口臭等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、防癌、明目等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、润肺利咽等功效；可与生菜、香椿、紫菜搭配；与糖精、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黑加仑酸奶马芬热量1241 千卡
- 脂肪112.31 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物236.02 克
- 钠222.5 毫克
- 钙270 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾516 毫克