| 鸡蛋肉饼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 99克 | 鸡蛋肉饼汤热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于举重47分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋肉饼汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（30克）、鸡蛋（1枚）、生粉（适量）、味精（适量）
1/10. 瘦肉剁碎加入少许生粉搅拌均匀备用。
2/10. 肉揉成肉丸。
3/10. 把肉丸扔入瓦罐内。
4/10. 肉均匀平铺于瓦罐底部。
5/10. 把鸡蛋打入罐中。
6/10. 加满调制好的汤水。
7/10. 用锡纸封口。
8/10. 放入瓦缸内。
9/10. 先用大火煨30分钟，然后用小火煨4 小时左右即可拿出食用。
10/10. 美味的鸡蛋肉饼汤大功告成。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补肾养血、滋阴润燥等功效；可与香芋、山楂、小白菜搭配；与菠菜、首乌、雪梨相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、美容护肤等功效；可与银鱼、羊排、黄豆搭配；与红薯、田鸡、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋肉饼汤热量142 千卡
- 脂肪15.71 克
- 蛋白质32.86 克
- 碳水化合物2.22 克
- 钠199.5 毫克
- 钙62 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾443 毫克