| 青椒炒猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 258千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 青椒 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 350克 | 青椒炒猪肝热量/卡路里291千卡 | |||
 热量291千卡，相当于跑步机73分钟消耗的热量...240 | |||||
青椒炒猪肝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肝（200克）、青椒（150克）、生粉（3匙）、盐（1匙）、生抽（2匙）
1/7. 材料备好
2/7. 猪肝内加入生抽和生粉拌匀备用
3/7. 油锅加热放入猪肝
4/7. 将猪肝两面炒熟，加入大蒜炒香
5/7. 加入青椒
6/7. 炒至辣椒断生后加盐即可
7/7. 盛盘
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有去除毒素、明目、养血等功效；可与白菜、菠菜、蒜薹搭配；与鲤鱼、豆芽、辣椒相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、促进消化、减肥等功效；可与紫甘蓝、鸡翅、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒猪肝热量291 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物10.4 克
- 钠101.6 毫克
- 钙20 毫克
- 铁23.4 毫克
- 钾377 毫克