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家庭蛋糕

家庭蛋糕的热量和减肥功效

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家庭蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉177千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量119家庭蛋糕热量/卡路里276千卡
骑马 热量276千卡,相当于骑马34分钟消耗的热量...480

家庭蛋糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(50克)、鸡蛋(2个)、糖粉(40克)、玉米油(25克)

1/4. 鸡蛋加入糖粉用打蛋器打发成乳白绵绵蛋浆,提起打蛋器拉出三角形蛋浆即可

2/4. 分两次筛入低筋面粉用上下翻动方式进行搅拌均匀

3/4. 加入玉米油搅拌均匀

4/4. 170°预热烤箱,将倒到蛋糕模的蛋糕糊放到烤箱中层烤20分钟即可,注:由于每个家庭烤箱功能不一,建议烤的时候不定时观察预防温度过高烤糊

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、清热解毒等功效;可与百合、肥牛、圆生菜搭配;与消炎片、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家庭蛋糕热量276 千卡
  • 脂肪10.91 克
  • 蛋白质21.96 克
  • 碳水化合物80.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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