| 葡萄干豌豆黄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 182克 | 葡萄干豌豆黄热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡，相当于洗脚153分钟消耗的热量...240 | |||||
葡萄干豌豆黄的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豌豆（适量）、葡萄干（适量）、白砂糖（适量）
1/8. 豌豆洗净，加适量水放到电炖锅里慢炖（俺比较懒，用电炖锅煮的趴趴的，不用管）
2/8. 煮好的豌豆放入豆浆机（水太少可适量加一点点）
3/8. 选择“绿豆沙”功能
4/8. 半小时后，听到哔哔响，就可以啦！
5/8. 倒回到电炖锅，加入糖翻炒（其实用炒锅更方便，只是不想洗锅……）
6/8. 加入适量葡萄干拌匀，再熬一小会儿，比较稠的时候关火。直接把锅胆放入冰箱冷藏。
7/8. 过一晚上，豌豆黄做好啦！
8/8. 切成块享用吧！卖相不好，但真的很好吃！完全是小时候的味道！
食材功效信息
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利小便、益中气、调营卫等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有降低胆固醇、护肠、补血气等功效；可与枸杞、薏苡仁、虾仁搭配；与螃蟹、骆驼肉、龟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄干豌豆黄热量612 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物149.2 克
- 钠28.8 毫克
- 钙149 毫克
- 铁14 毫克
- 钾1818 毫克