| 肉松香葱桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肉松 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 香葱 | 克 | 6千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 395克 | 肉松香葱桃酥热量/卡路里1446千卡 | |||
 热量1446千卡，相当于开车723分钟消耗的热量...120 | |||||
肉松香葱桃酥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（250克）、肉松（50克）、芝麻（适量）、香葱（20克）、玉米油（90克）、小苏打粉（2克）、泡打粉（1克）、盐（2克）、白糖（100克）、鸡蛋清（25克）
1/6. 除香葱和肉松外，全部混合均匀
2/6. 加入香葱和肉松
3/6. 揉成一个面团
4/6. 饼干模具内撒入适量的芝麻
5/6. 取一小面团，约20g，放入饼干模具内压平，压出图案
6/6. 饼干整齐排入烤盘内，送进预热好的烤箱，中层，170℃，15分钟
食材功效信息
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津开胃、滋阴、润肌肤等功效；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、治疗高血压、益肝养发等功效；可与梨、桑葚、枸杞子搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、增强食欲、通阳等功效；
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营养信息
- 肉松香葱桃酥热量1446 千卡
- 脂肪57.33 克
- 蛋白质55.67 克
- 碳水化合物120.85 克
- 钠23.3 毫克
- 钙872 毫克
- 铁24.3 毫克
- 钾654 毫克