| 豆皮饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 648克 | 豆皮饭团热量/卡路里1055千卡 | |||

1/6. 原料图。

2/6. 米饭打散,玉米剥成粒、胡萝卜切丁,豆皮改刀切成小块。

3/6. 锅里烧开水将三丁焯熟。

4/6. 再将豆皮烫下备用。

5/6. 豆皮铺在菜板下,先铺一层米饭,再撒上糖和黑芝麻,再铺上三丁,用勺子压平。

6/6. 卷起来即可。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、消除疲劳、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
豆皮的热量300千卡(每100克);具有解毒、止咳消痰、保护心脏等功效;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有利水通淋、减肥、降血脂等功效;可与松子、酸奶、烤肉搭配;与红螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增加食欲、促进消化等功效;可与狗肉、香菜、卷心菜搭配;与红枣、西红柿、柠檬相克,同食可能会引起不适;