| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 35克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里129千卡 | |||

1/10. 把所需材料分别称量好,放置备用

2/10. 黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀(无需打发)

3/10. 加入一大勺鸡蛋液

4/10. 鸡蛋液与黄油搅拌均匀

5/10. 倒入蔓越莓干(事先把大粒的蔓越莓干切成小粒,不要切太碎哦)

6/10. 倒入低筋面粉,搅拌均匀,成为面团

7/10. 用手或者模具把面团整成长方体,大小按自己喜欢的定(我的大概是5×5cm),放入冰箱冷冻至硬(大约1个小时),注意不是冷藏哦,是冷冻,冷冻

8/10. 把已冷冻硬的面团取出,用刀切成约0.7cm的片,放入烤盘

9/10. 进165度预热好的烤箱,中层,约20分钟,看到表面微金黄色即可。

10/10. 成品出炉装盘,食用
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效;