| 香菇里脊杂酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 597克 | 香菇里脊杂酱面热量/卡路里390千卡 | |||
 热量390千卡，相当于草地保龄球130分钟消耗的热量...180 | |||||
香菇里脊杂酱面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（100克）、香菇（5个）、白菜（5块）、鸡蛋（1个）、银鱼碎（1勺）、豆瓣酱（2勺）、香油（1勺）
1/9. 白菜选嫩叶，5片就够
2/9. 开水一起煮，捞出冷水降温
3/9. 切丁 ，只要香菇帽
4/9. 里脊选红的新鲜的切丁待用
5/9. 原料配料基本都在这里了
6/9. 豆瓣酱原味的最好，不要海天或者各种调味酱不适宜长期烹煮
7/9. 鸡蛋打散，平底锅下油八成热，下鸡蛋迅速搅拌，成丝状，捞到小碗里待用。2.葱丁爆锅依次下猪肉、香菇白菜、豆瓣酱、水半碗、盖锅小火10分钟。酱起大泡最后下入鸡蛋。
8/9. 加一点炸好的银鱼碎，好了准备开饭??
9/9. 味千拉面，兰州拉面 方便面……想怎么吃就怎么吃??
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗癌、预防高血压等功效；可与木瓜、毛豆、薏米搭配；与北极虾、鸽肉、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、除烦解渴、解渴利尿等功效；可与鲤鱼、甜椒、牛肚搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、预防癌症等功效；可与西红柿、洋葱、基围虾搭配；与豆奶、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菇里脊杂酱面热量390 千卡
- 脂肪17.92 克
- 蛋白质38.14 克
- 碳水化合物14.2 克
- 钠506.4 毫克
- 钙101 毫克
- 铁3.62 毫克
- 钾804 毫克