| 自制红薯淀粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 自制红薯淀粉热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于爬泳38分钟消耗的热量...480 | |||||
自制红薯淀粉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红薯（适量）
1/9. 红薯洗净。去皮。
2/9. 手工将红薯用菜刨子磨成渣。这是个体力活儿，工具对了也很快的。
3/9. 磨好的红薯渣。
4/9. 红薯渣中加上水，用手搓洗。
5/9. 然后将渣渣攥出来，过去的时候，这个渣子也是美味，加上盐和葱花儿煎了吃，那就是一道美味食物，我之前的菜谱“古法薯饼”写到了。
6/9. 将汤水用纱布过滤一次。
7/9. 让汤水静置一小时以上。
8/9. 之后将清水部分倒掉。底部就是淀粉了。
9/9. 将淀粉取出，凉干就好了，这是刚刚取出来淀粉块。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、提高免疫力、防癌等功效；可与猪小排、水芹菜、米面搭配；与鸡胸肉、鸡肉、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制红薯淀粉热量300 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物24.7 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克