| 凤梨酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 凤梨酥热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于迪斯科22分钟消耗的热量...270 | |||||
凤梨酥的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、低筋面粉（160克）、黄油（140克）、奶粉（70克）、糖粉（30克）、盐（1克）
1/13. 黄油室温下放软
2/13. 稍许打发一下放入糖粉继续打发
3/13. 分次慢慢加入蛋液打发
4/13. 打发好黄油，最后放入过筛好的低粉跟奶粉
5/13. 揉成面团
6/13. 分成馅料15克一个，面皮20克一个的小剂子
7/13. 面皮擀成中间厚两边薄
8/13. 黄油室温下慢慢向虎口处收拢放软
9/13. 放模子里压成型
10/13. 放入烤箱175度20分钟
11/13. 酥酥的凤梨酥出炉啦??
12/13. 午后点心时候来一个，美美哒，饱饱哒～????
13/13. ??????
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与青椒、羊排、韭菜搭配；与菠萝、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凤梨酥热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克