| 咸蛋南瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 531克 | 咸蛋南瓜汤热量/卡路里247千卡 | |||
 热量247千卡，相当于乘双连雪橇35分钟消耗的热量...420 | |||||
咸蛋南瓜汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小南瓜（一个）、咸蛋（一个）、香菇（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）
1/7. 南瓜，咸蛋切成小片。
2/7. 锅内倒少量菜油，烧热转小火。
3/7. 倒入咸蛋南瓜慢慢翻炒。
4/7. 倒水，没过食材。
5/7. 加适量调料调味。
6/7. 大火煮开改小火慢慢熬汤，加入泡发的香菇。
7/7. 等汤变浓就可以出锅啦。
食材功效信息
小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有驱蛔虫、防前列腺、消炎止痛等功效；可与红豆、牛腩、牛里脊搭配；与鸡肉、上海青、带鱼相克，同食可能会引起不适；
咸蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有泽肤、除热、滋阴等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、降低胆固醇、预防高血压等功效；可与牛肉酱、木耳菜、带鱼搭配；与北极虾、明虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸蛋南瓜汤热量247 千卡
- 脂肪13.1 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物16.8 克
- 钠2.2 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾165 毫克