| 海鲜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 607克 | 海鲜饼热量/卡路里1304千卡 | |||

1/7. 海鲜饼 顾名思义 用你喜欢的海鲜即可 我选择的是虾爬子(学名叫“虾蛄”,又叫爬虾)和海虾。锅里沸水把海鲜加入,煮2-3分钟。过冷水,剥出虾肉备用。

2/7. 海虾剥完,总量差不多大半个小碗。

3/7. 切成一厘米左右的粒。

4/7. 香葱切存段。面粉里打入一个鸡蛋,加清水搅拌成糊,加入海鲜碎和葱段。加入适量的盐及少许白糖(提鲜),继续搅拌均匀。

5/7. 电饼铛加入植物油预热,倒入面糊,铺平。扣上盖(上盖不用加热)

6/7. 三分钟左右后,翻面,扣上盖,继续煎

7/7. 再过三五分钟 两面金黄 就成啦~~
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、和血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;