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海蜇皮凉拌黑木耳

海蜇皮凉拌黑木耳的热量和减肥功效

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海蜇皮凉拌黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海蜇皮17千卡33千卡3.7克0.3克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
总量109海蜇皮凉拌黑木耳热量/卡路里32千卡
滑冰 热量32千卡,相当于滑冰5分钟消耗的热量...420

海蜇皮凉拌黑木耳的做法共8个步骤

食材主料/辅料

海蜇皮(50克)、黑木耳(10个)、香油(5毫升)、六月鲜(5毫升)、白糖(2克)、葱(1棵)、姜(1克)、大蒜(3棵)
海蜇皮凉拌黑木耳的做法图解1

1/8. 海蜇皮清水浸泡

海蜇皮凉拌黑木耳的做法图解2

2/8. 黑木耳泡发

海蜇皮凉拌黑木耳的做法图解3

3/8. 将浸泡干净的海蜇头切丝备用

海蜇皮凉拌黑木耳的做法图解4

4/8. 将泡发的黑木耳放入锅中煮软、煮熟

海蜇皮凉拌黑木耳的做法图解5

5/8. 把煮熟后的黑木耳切丝备用

海蜇皮凉拌黑木耳的做法图解6

6/8. 葱姜蒜切末备用

海蜇皮凉拌黑木耳的做法图解7

7/8. 把切丝后的海蜇皮和黑木耳放入盆中,加入香油、六月鲜、白糖、葱姜蒜搅拌均匀

海蜇皮凉拌黑木耳的做法图解8

8/8. 成品

食材功效信息

海蜇皮的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有消积、清热化痰、软坚散结等功效;可与苦菊、木耳搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止血止痛、益气、增强免疫力等功效;可与圆白菜、鲫鱼、竹笋搭配;与鸭翅、白萝卜、海螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海蜇皮凉拌黑木耳热量32 千卡
  • 脂肪0.34 克
  • 蛋白质4.18 克
  • 碳水化合物10.55 克
  • 334 毫克
  • 166 毫克
  • 5.36 毫克
  • 203 毫克

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