| 培根卷金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 758千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 128千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 550克 | 培根卷金针菇热量/卡路里886千卡 | |||
 热量886千卡，相当于扎马步222分钟消耗的热量...240 | |||||
培根卷金针菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
培根（150克）、金针菇（400克）、盐（适量）、料酒（适量）、鸡粉（适量）、酱油（适量）
1/6. 准备食材
2/6. 培根用料酒、鸡粉、酱油腌一下。
3/6. .取一片培根，卷上金针菇，接头用牙签插好。
4/6. 全部卷好
5/6. 平底锅少油放卷儿煎，煎好一面再煎另一面。
6/6. 稍放一点水，放酱油或蚝油，稍煎即可。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、健脾等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗疲劳、抗肿瘤等功效；可与猪肝、豆腐、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根卷金针菇热量886 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质41.02 克
- 碳水化合物7.05 克
- 钠2077.3 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾693 毫克