| 爆炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 500克 | 爆炒花蛤热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡，相当于骑脚踏车101分钟消耗的热量...184 | |||||
爆炒花蛤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花蛤（500克）、辣酱（40克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 买回来的新鲜活的花蛤放在淡盐水里一个小时，让它吐出里面多余的泥沙
2/7. 准备好葱，姜，蒜还有自己喜欢的辣酱
3/7. 锅里放入少许食用油放入葱姜蒜炒出香味
4/7. 放入辣酱继续翻炒出香味
5/7. 放入花蛤翻炒几下
6/7. 盖上锅盖焖两分钟，隔着锅盖看见开口就好了
7/7. 装盘开吃吧！
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有利小便、滋阴明目、软坚等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与水芹菜、橙、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒花蛤热量310 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克