| 花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生仁 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 480克 | 花生牛轧糖热量/卡路里1823千卡 | |||
 热量1823千卡，相当于郑多燕小红帽304分钟消耗的热量...360 | |||||
花生牛轧糖的做法共9个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（150克）、花生仁（200克）、奶粉（100克）、黄油（30克）、橄榄油（适量）
1/9. 先处理花生仁，用电煎锅将花生仁中火炒熟，凉了以后去皮备用。
2/9. 棉花糖切成小块，称量好所需要的食材。
3/9. 电煎锅中火预热后，放入黄油。
4/9. 至黄油融化。
5/9. 将切成小块的棉花糖放入融化的黄油中。
6/9. 改小火，用刮刀搅拌棉花糖彻底融化，关火。
7/9. 放入奶粉和花生仁迅速搅拌。
8/9. 搅拌至所有的食材均匀的混合成团。准备一张保鲜膜，涂上一层橄榄油。然后将成团的糖放在保鲜膜上，整理成长方形。
9/9. 包好，放入冰箱冷藏，凉了以后取出，切块即可。
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肺止咳、造血、滋养调气等功效；可与枣、猪蹄、苦菊搭配；与河蟹、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、补充营养、美容养颜等功效；可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配；与鸡蛋、橘子、金针菇相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 花生牛轧糖热量1823 千卡
- 脂肪165.2 克
- 蛋白质35.2 克
- 碳水化合物153 克
- 钠693 毫克
- 钙1843 毫克
- 铁5.83 毫克
- 钾2344 毫克