| 芒果牛奶西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 137千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 222克 | 芒果牛奶西米露热量/卡路里228千卡 | |||

1/9. 准备好所有食材。

2/9. 锅内倒入适量的水,中火烧开之后倒入西米。

3/9. 期间要用勺子不断的搅拌。

4/9. 煮20分钟后只有中间的一点点白芯时关火,加上锅盖,焖5分钟。

5/9. 煮西米的同时,将芒果用挖球器挖球,剩下的芒果边角料待用。

6/9. 将芒果边角料和纯牛奶一起倒入搅拌杯中。

7/9. 搅拌成芒果牛奶汁,撇去浮沫,待用。

8/9. 将煮好的西米用凉开水反复充淋,去除粘胶质。

9/9. 把西米盛入容器内,倒入搅拌好的芒果牛奶汁,放入芒果球加以点缀即可。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白、润肠、大便秘结等功效;可与草莓、桃、香蕉搭配;与巧克力、鸡蛋、乌鳢相克,同食可能会引起不适;