| 浪漫白玫瑰花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 浪漫白玫瑰花卷热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡，相当于开车915分钟消耗的热量...120 | |||||
浪漫白玫瑰花卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、牛奶（250k）、发酵粉（5k）
1/8. 用牛奶和温水活成硬点的面团一旁醒发2个小时。
2/8. 醒发后揪成30K的小剂子，揉圆，
3/8. 擀五个面片，依次叠压，中间筷子压一下。
4/8. 卷起，在用筷子压的转动一下，中间切开。
5/8. 整理花瓣。
6/8. 全部做好后，枸杞子切碎撒入花萼中心，作为花蕊。
7/8. 再次醒发20分钟后，冷水上锅，大火烧开30分钟，中间火候可以小一点。蒸熟后，五分钟再打开笼盖。
8/8. 多次揉搓，多次醒发，面团很柔软。发酵的也好。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养阴补虚、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浪漫白玫瑰花卷热量1830 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克