| 杂鱼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼干 | 克 | 152千卡 | 303千卡 | 46.1克 | 3.4克 |
| 虾干 | 克 | 40千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 70克 | 杂鱼干热量/卡路里192千卡 | |||
 热量192千卡，相当于摩托艇运动77分钟消耗的热量...150 | |||||
杂鱼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱼干（50克）、虾干（20克）、姜丝（2克）、生抽（3克）、花生油（4克）
1/4. 鱼干虾干用开水洗干净，装起来备用，然后上面铺些姜丝
2/4. 煲饭时把杂鱼干一起蒸
3/4. 蒸好了
4/4. 把所有配料放下去即可食用啦
食材功效信息
鱼干的热量303千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热解毒、滋补健胃、止嗽下气等功效；可与胡萝卜、黄豆、豆腐搭配；与驴肉相克，同食可能会引起不适；
虾干的热量198千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、治疗高血压、缓解神经衰弱等功效；可与西兰花、韭菜、韭菜花搭配；与西红柿、果汁、芹菜相克，同食可能会引起不适；
