| 月亮蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 方腿 | 克 | 81千卡 | 117千卡 | 16.2克 | 5克 |
| 总量 | 494克 | 月亮蛋包饭热量/卡路里508千卡 | |||

1/5. 蔬菜、方腿切丁。肉切丁,用料酒、盐、鸡精、生粉、腌一下!

2/5. 蔬菜掉水!

3/5. 锅中放油,先炒肉,再倒蔬菜、方腿炒一下,倒入米饭炒开,放入盐、鸡精、胡椒粉炒好!

4/5. 打几个鸡蛋放入碗中,打散!

5/5. 用平地锅放油剪成蛋饼,放入炒饭,好了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、润肺利咽等功效;可与丝瓜、洋葱、羊排搭配;与红薯、鹅肉、味精相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、消除疲劳、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强免疫力、胃肠蠕动等功效;可与羊排、鳕鱼、蜂蜜搭配;与白萝卜、山楂干、木瓜相克,同食可能会引起不适;
方腿的热量117千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有健足力、愈创口、益肾壮阳等功效;