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香煎鸡蛋葱油卷

香煎鸡蛋葱油卷的热量和减肥功效

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香煎鸡蛋葱油卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量340香煎鸡蛋葱油卷热量/卡路里1091千卡
讲话 热量1091千卡,相当于讲话606分钟消耗的热量...108

香煎鸡蛋葱油卷的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、鸡蛋(一个)、发酵粉(适量)、葱(适量)、盐(适量)
香煎鸡蛋葱油卷的做法图解1

1/10. 面粉加发酵粉和成面团,醒发2倍大。

香煎鸡蛋葱油卷的做法图解2

2/10. 鸡蛋加盐锅中煎成蛋皮。

香煎鸡蛋葱油卷的做法图解3

3/10. 蛋皮切丁,葱切末。

香煎鸡蛋葱油卷的做法图解4

4/10. 发酵面团擀成片,刷油,撒上鸡蛋丁。

香煎鸡蛋葱油卷的做法图解5

5/10. 折叠一下,刷油,撒上香葱末。

香煎鸡蛋葱油卷的做法图解6

6/10. 把片卷成卷。

香煎鸡蛋葱油卷的做法图解7

7/10. 用刀切成片,稍微擀一下。醒发20分钟。

香煎鸡蛋葱油卷的做法图解8

8/10. 上蒸锅蒸15分钟到熟。

香煎鸡蛋葱油卷的做法图解9

9/10. 煎锅中刷油,放入蒸熟的鸡蛋卷,煎成两面金黄。

香煎鸡蛋葱油卷的做法图解10

10/10. 好吃吧!小朋友超喜欢啦!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、延缓衰老等功效;可与辣椒、海虾、玉米搭配;与糖精、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香煎鸡蛋葱油卷热量1091 千卡
  • 脂肪11.01 克
  • 蛋白质23.86 克
  • 碳水化合物63.22 克
  • 154 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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