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罗宋汤

罗宋汤的热量和减肥功效

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罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛腩1415千卡283千卡32.21克9.24克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
圆白菜50千卡22千卡1.5克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量1381罗宋汤热量/卡路里1779千卡
穿衣服 热量1779千卡,相当于穿衣服890分钟消耗的热量...120

罗宋汤的做法共11个步骤

食材主料/辅料

牛腩(500克)、土豆(1个)、圆白菜(1块)、洋葱(1个)、番茄(3个)、番茄酱(1汤匙)、盐(1勺)、白糖(1勺)、黄油(10克)、大蒜(3个)、面粉(10克)
罗宋汤的做法图解1

1/11. 牛腩切块潮水洗净后放锅里煮

罗宋汤的做法图解2

2/11. 黄油炒洋葱块,不得不说好香啊

罗宋汤的做法图解3

3/11. 放切块的番茄炒

罗宋汤的做法图解4

4/11. 放一勺糖

罗宋汤的做法图解5

5/11. 放番茄酱,洋葱软了番茄出汁后可以关火

罗宋汤的做法图解6

6/11. 捞出蒜瓣扔掉

罗宋汤的做法图解7

7/11. 牛腩已经炖40分钟了,把切块的土豆放进去接着炖。土豆不要切太小

罗宋汤的做法图解8

8/11. 洋葱番茄放进去

罗宋汤的做法图解9

9/11. 黄油炒面粉,不要太干。面粉炒黄

罗宋汤的做法图解10

10/11. 另起锅黄油炒剩下的番茄和番茄酱,收汁粘稠关火之后放进已经炖了1.5小时的汤里,增加颜色。

罗宋汤的做法图解11

11/11. 出锅之前盐、胡椒粉放圆白菜

食材功效信息

牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、强健筋骨、化痰息风等功效;可与香菇、芹菜、南瓜搭配;与栗子、红糖、白酒相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、养颜、健脾利湿等功效;可与牛肉、黄瓜、醋搭配;与西红柿、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

圆白菜的热量22千卡(每100克);具有润脏腑、祛结气、壮筋骨等功效;可与海米、胡萝卜、辣椒搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、降血压、防癌等功效;可与猪肉、大蒜、小米搭配;与小龙虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、润肠通便、增强免疫力等功效;可与圆白菜、鸡蛋、芹菜搭配;与鳙鱼、青鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 罗宋汤热量1779 千卡
  • 脂肪9.94 克
  • 蛋白质37.71 克
  • 碳水化合物35.14 克
  • 90.9 毫克
  • 107 毫克
  • 4.76 毫克
  • 1029 毫克

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