| 鲍汁白萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 鲍汁白萝卜热量/卡路里61千卡 | |||

1/6. 先做调料汁,鲍鱼汁、味极鲜、白糖放入调料碗里,调拌均匀

2/6. 白萝卜一根洗净去皮,切成一公分厚度的圆片;切片的白萝卜放入锅中,放入骨头汤清汤

3/6. 把调好的料汁倒入锅里

4/6. 大火烧开,转小火慢炖,最少要炖25分钟左右

5/6. 一直炖到萝卜软烂,汤汁不要收浓,用来浇面条或者直接喝,味道非常好

6/6. 盛入盘中,撒上少许的葱花装饰即可
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、利尿、润肺祛痰等功效;可与鹅肉、紫菜、圆白菜搭配;与银耳、枇杷、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;