| 莴苣肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 670克 | 莴苣肉片热量/卡路里1888千卡 | |||
 热量1888千卡，相当于玩电脑1259分钟消耗的热量...90 | |||||
莴苣肉片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莴苣（一根）、五花肉（1块）、葱（适量）、油盐（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、姜（适量）
1/6. 肉切片，放碗中，加料酒酱油腌制10分钟以上。
2/6. 莴苣去皮，切片。葱姜切片。
3/6. 锅内放适量油，油热后加姜片、葱，爆香。
4/6. 加肉片翻炒。
5/6. 肉片炒至变色，加莴苣片，翻炒。
6/6. 加适量酱油，沥半勺水，盖锅稍焖一下，加盐调味即可。
食材功效信息
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有清热利尿、催眠、帮助消化等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润肌肤、补虚等功效；可与萝卜、冬瓜、蘑菇搭配；与菱角、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 莴苣肉片热量1888 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质12.17 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠112.6 毫克
- 钙316 毫克
- 铁5.87 毫克
- 钾471 毫克