| 虾仁水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干虾仁 | 克 | 29千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 肉糜 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 面粉 | 克 | 2196千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1060克 | 虾仁水饺热量/卡路里3435千卡 | |||
 热量3435千卡，相当于建筑625分钟消耗的热量...330 | |||||
虾仁水饺的做法共14个步骤
食材主料/辅料
干虾仁（60克）、肉糜（300克）、面粉（600克）、韭菜（100克）、姜（60克）、葱花（50克）、花生油（150克）
1/14. 肉糜中加入葱末姜末，生抽，盐，花生油，适量水拌匀。
2/14. 将虾仁干提前一天泡好备用。
3/14. 将虾仁放入肉糜中拌匀。
4/14. 把韭菜切成末状。
5/14. 将韭菜末撒入1克盐拌匀。十五分钟后用手将韭菜包团挤出水分，放入肉糜中。
6/14. 将处理后的韭菜末放入肉糜中。
7/14. 将肉糜拌匀。
8/14. 醒好的面团搓成图状。
9/14. 分成均匀的小剂子。
10/14. 将小剂子用掌心压成圆饼状。
11/14. 擀成饺子皮后依次包成饺子。
12/14. 水开后放入饺子，到饺子都浮在水面且饺子变得胖胖的就熟了。
13/14. 将饺子装盘。
14/14. 与家人享受花好月圆，良辰美景吧。
食材功效信息
干虾仁的热量48千卡（每100克）；具有预防高血压、预防动脉硬化、促消化等功效；可与丝瓜、鸡蛋、大葱搭配；与鸡肉、南瓜、木瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、健脾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、肾虚阳痿、解毒等功效；可与海虾、黄豆芽、牡蛎搭配；与牛肉、牛奶、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁水饺热量3435 千卡
- 脂肪33.81 克
- 蛋白质38.389999 克
- 碳水化合物67.15 克
- 钠393.5 毫克
- 钙113 毫克
- 铁6.04 毫克
- 钾653 毫克