首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
蔬菜虾球

蔬菜虾球的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
蔬菜虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
基围虾303千卡101千卡18.2克1.4克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
总量664蔬菜虾球热量/卡路里398千卡
踩水 热量398千卡,相当于踩水100分钟消耗的热量...240

蔬菜虾球的做法共11个步骤

食材主料/辅料

基围虾(300克)、芹菜(1把)、胡萝卜(半根)、小葱(1把)、生粉(30克)、蚝油(5克)、麻油(3克)、盐(5克)
蔬菜虾球的做法图解1

1/11. 新鲜基围虾洗净入冰箱冷冻一个小时取出;

蔬菜虾球的做法图解2

2/11. 剥出虾肉、挑去肠线;

蔬菜虾球的做法图解3

3/11. 将虾肉加入料理杯中,启动机器;

蔬菜虾球的做法图解4

4/11. 芹菜切末、胡萝卜切丁、小葱切碎;

蔬菜虾球的做法图解5

5/11. 将虾肉泥、芹菜末、胡萝卜丁、小葱末全部加入盆中;

蔬菜虾球的做法图解6

6/11. 加适量生粉、盐、蚝油、麻油搅拌上劲;

蔬菜虾球的做法图解7

7/11. 取适量虾肉泥搓成小圆球;

蔬菜虾球的做法图解8

8/11. 用基围虾的尾巴顶端装饰,装盘隔水蒸10分钟即可出锅。

蔬菜虾球的做法图解9

9/11. 成品

蔬菜虾球的做法图解10

10/11. 成品

蔬菜虾球的做法图解11

11/11. 成品

食材功效信息

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、提高性欲、促进消化等功效;可与丝瓜、茄子、辣椒搭配;与香菇、木瓜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、开胃、清热解毒等功效;可与芋头、牛腩、羊排搭配;与虾、河蚬、南瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进消化、抗癌等功效;可与香菜、豆浆、黄豆搭配;与柠檬、水萝卜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强食欲、促进消化等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 蔬菜虾球热量398 千卡
  • 脂肪2.1 克
  • 蛋白质21.6 克
  • 碳水化合物21.5 克
  • 256.2 毫克
  • 203 毫克
  • 4.1 毫克
  • 547 毫克

相关知识

扫一扫手机查看