| 烙烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 烙烧饼热量/卡路里992千卡 | |||

1/9. 主要原料,面粉。

2/9. 面粉加适量水和好面,醒一会儿。

3/9. 取少量面粉加入植物油,盐。

4/9. 将面粉,植物油,盐和匀,成面酥。

5/9. 将醒好的面团擀薄,擀匀。倒上面酥。

6/9. 将面酥抹匀,卷起来。

7/9. 做成大小均匀的剂子。

8/9. 电饼铛底部刷油,将做好的剂子稍微按扁,放入电饼铛,在上面刷油,上下开火烙制烧饼。

9/9. 将烧饼烙到两面金黄,烙熟即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养阴补虚、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;