| 豆皮炒胡萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 423克 | 豆皮炒胡萝卜丝热量/卡路里528千卡 | |||
 热量528千卡，相当于烤面包132分钟消耗的热量...240 | |||||
豆皮炒胡萝卜丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1个）、豆皮（1张）、青椒（1个）、香葱（1根）、九三非转基因大豆油（1大勺）、盐（适量）、生抽（几滴）
1/5. 准备好所需的食材
2/5. 将胡萝卜、青椒、豆皮等食材清洗干净，切丝备用，香葱洗净切段
3/5. 煤气灶开火，锅烧热后，倒入食用油，然后放入胡萝卜丝，中火慢慢翻炒
4/5. 待胡萝卜丝炒至稍变色时，加入豆皮和青椒一起翻炒30秒左右，加入盐和生抽翻炒均匀即可出锅，出锅前撒上香葱
5/5. 出锅了
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、消食、防癌等功效；可与西瓜、比目鱼、蜂蜜搭配；与白酒、红枣、苹果相克，同食可能会引起不适；
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有止咳消痰、养胃、保护心脏等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、促进消化、开胃消食等功效；可与猪肝、鸡翅、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、解毒、抗癌等功效；
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营养信息
- 豆皮炒胡萝卜丝热量528 千卡
- 脂肪18.23 克
- 蛋白质29.47 克
- 碳水化合物33.05 克
- 钠805.4 毫克
- 钙258 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾646 毫克