| 香酥烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 692克 | 香酥烤鸡腿热量/卡路里1163千卡 | |||
 热量1163千卡，相当于贴墙纸388分钟消耗的热量...180 | |||||
香酥烤鸡腿的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（3把）、大蒜（1瓣）、蒜苗（一截）、生姜（4片）、家乐鸡粉（3勺）、味精（1克）、生抽（1勺）、蒸鱼鼓油（1勺）、料酒（1勺）、糯米粉（半碗）、食盐（2克）
1/10. 鸡腿3把 生姜4片 大蒜1瓣 大蒜苗一截 调料：家乐鸡粉3勺 生抽1勺 蒸鱼鼓油1勺 料酒1勺 糯米粉半碗 食盐2克 味精1克.把材料洗净放在碗里。
2/10. .把料酒倒入碗里。
3/10. .把蒸鱼鼓油也到入碗里。
4/10. .把生抽倒入进去。
5/10. .倒入适量的食盐和味精
6/10. .打开鸡粉盒子
7/10. .倒入适量的鸡粉
8/10. .在糯米粉里滚上一圈。
9/10. .在不粘盘子里刷点油，放入鸡腿。
10/10. .烤箱上下管230度烤25分钟，中途翻面哦。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补虚填精、补精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、清肠道、帮助消化等功效；可与火腿、龙须菜、玉米面搭配；与草菇、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、解毒、驱寒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥烤鸡腿热量1163 千卡
- 脂肪13.95 克
- 蛋白质22.32 克
- 碳水化合物45.37 克
- 钠97 毫克
- 钙61 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾959 毫克