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糖渍柚子皮

糖渍柚子皮的热量和减肥功效

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糖渍柚子皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
柚子276千卡38千卡0.76克0.04克
冰糖357千卡397千卡0克0克
总量815糖渍柚子皮热量/卡路里633千卡
买东西 热量633千卡,相当于买东西211分钟消耗的热量...180

糖渍柚子皮的做法共14个步骤

食材主料/辅料

柚子(一个)、冰糖(90克)、糖霜(适量)、盐(适量)
糖渍柚子皮的做法图解1

1/14. 将柚子清洗干净。

糖渍柚子皮的做法图解2

2/14. 用削皮器削下一层柚子的皮,要薄一些。

糖渍柚子皮的做法图解3

3/14. 撒上一勺盐。

糖渍柚子皮的做法图解4

4/14. 用手干揉搓一会儿。

糖渍柚子皮的做法图解5

5/14. 然后加入清水继续揉搓,将水倒掉。然后再放盐揉搓,这个动作2-3次即可。

糖渍柚子皮的做法图解6

6/14. 然后用淡盐水,浸泡3-4个小时。

糖渍柚子皮的做法图解7

7/14. 开始用淡盐水煮柚子皮3-4分钟。

糖渍柚子皮的做法图解8

8/14. 捞起放入凉水中。再用淡盐水煮一遍柚子皮,再放入凉水。(两遍基本就可以了)

糖渍柚子皮的做法图解9

9/14. 锅中放入90克的冰糖。

糖渍柚子皮的做法图解10

10/14. 将柚子皮捞出也放入锅中,倒入清水,不要太多,没过柚子皮即可,开始中火熬制柚子皮。

糖渍柚子皮的做法图解11

11/14. 煮至柚子皮呈透明状,开始收干糖水。

糖渍柚子皮的做法图解12

12/14. 准备一个盘子,放入糖霜,将煮好的柚子皮趁着湿润,开始沾糖霜。

糖渍柚子皮的做法图解13

13/14. 放在晒网上。

糖渍柚子皮的做法图解14

14/14. 等柚子皮彻底凉了,放入容器密封起来放入冰箱储存。

食材功效信息

柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎、促进伤口愈合、治疗高血压等功效;可与鸡肉搭配;与螃蟹、青蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、养阴生津、生津止渴等功效;可与银耳、莼菜、石榴搭配;

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营养信息

  • 糖渍柚子皮热量633 千卡
  • 脂肪0.04 克
  • 蛋白质0.76 克
  • 碳水化合物108.92 克
  • 3.7 毫克
  • 27 毫克
  • 1.51 毫克
  • 217 毫克

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