| 角瓜炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 150克 | 角瓜炒虾仁热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于上厕所56分钟消耗的热量...60 | |||||
角瓜炒虾仁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
角瓜（500克）、胡萝卜（150克）、虾（250克）
1/8. 角瓜洗净两边去头
2/8. 对半切开，去掉瓜瓤后在对半切开，切片，稍微厚一点的片
3/8. 大虾，剥皮后放碗内抓少许淀粉
4/8. 胡萝卜切片，角瓜切片后备用
5/8. 锅内放油烧三分热后下胡萝卜
6/8. 放角瓜，少许生抽提鲜
7/8. 放虾仁，加适量水，炒制虾仁变色后，适量胡椒粉，盐，关火
8/8. 装盘即可，因为虾仁本身就已经抓过淀粉，无需勾芡
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、下气、抗癌等功效；可与圆白菜、西瓜、草鱼搭配；与水萝卜、杏、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 角瓜炒虾仁热量56 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克