| 鸡胗炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 总量 | 335克 | 鸡胗炖土豆热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于收碗158分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡胗炖土豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡胗（10）、土豆（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、八角（适量）、姜（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、老抽（适量）
1/7. 鸡胗洗净切2厘米左右的块 通常一个鸡胗可以切4小块
2/7. 土豆切块备好 葱姜蒜切沫备好
3/7. 先用放入适量植物油 然后放入十三香 葱姜蒜爆锅 炒出香味然后放入干辣椒一起炒
4/7. 加入鸡胗， 然后倒入料酒和适量的老抽，炒变色，加入土豆，翻炒几下
5/7. 加水没过食物，大火煮开，减至小火炖
6/7. 汤汁收的差不多，加盐翻几下，出锅即可
7/7. 香香的
食材功效信息
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、利便、消渴等功效；可与覆盆子、山药、芡实搭配；
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营养信息
- 鸡胗炖土豆热量395 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物4 克
- 钠74.8 毫克
- 钙7 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾272 毫克