| 肉末煸四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 403克 | 肉末煸四季豆热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡，相当于砍柴78分钟消耗的热量...360 | |||||
肉末煸四季豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
四季豆（一小把）、肉末（100克）、青椒（半个）、干辣椒（3个）、豆瓣酱（一勺）、酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 四季豆洗干净去老丝，掰小段备用。
青椒洗干净切丝。
干辣椒洗干净掰段。
2/5. 锅放油烧热爆一爆干辣椒段。
3/5. 然后把肉末放进去煸。
4/5. 肉末稍微出油放四季豆和青椒进去煸炒。
5/5. 四季豆断青铲一边，放一勺豆瓣酱进去炒一下，然后肉末四季豆混合煸炒到肉末干干的，放少许酱油、盐和鸡精炒入味就可以出锅。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气健脾、增进食欲、利水消肿等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、补钙、滋阴等功效；可与黑木耳、鸡腿菇、菠萝搭配；与明虾、梨、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末煸四季豆热量468 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠66.1 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾342 毫克