| 糖醋排骨简易版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 489克 | 糖醋排骨简易版热量/卡路里1291千卡 | |||

1/5. 肋排剁开煮熟备用(照片不小心被删了),起锅入油,加入蒜蓉和番茄酱翻炒。

2/5. 加入适量水、糖、醋、老抽、盐(根据口味)。

3/5. 勾入水淀粉。

4/5. 下入肋排充分裹上汤汁。

5/5. 加入少许味精,出锅!
肋排的热量264千卡(每100克);具有滋阴、生津液、润肠胃等功效;可与海带、白菜、丝瓜搭配;与鲫鱼、菊花、黄豆相克,同食可能会引起不适;