| 培根酥皮卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 119克 | 培根酥皮卷热量/卡路里601千卡 | |||

1/8. 葱油口味的印度飞饼3张。

2/8. 培根3条。

3/8. 将培根铺在飞饼上。

4/8. 一张一张的重叠起来。

5/8. 三张饼卷成一个圆筒状,放入冰箱冷冻。

6/8. 冷冻够硬,切成1厘米厚的片。

7/8. 放入烤盘。烤箱预热200度5分钟,上下火,中层烤15分钟。

8/8. 油脂基本烤出去了,特别的香酥。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、开胃、健脾等功效;