| 酸奶慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 295克 | 酸奶慕斯热量/卡路里1477千卡 | |||

1/9. 准备材料。

2/9. 奶油,酸奶,砂糖,盐,搅打均匀。

3/9. 吉利丁片泡凉水后,融化加入,搅拌均匀。

4/9. 铺入一层戚风,倒入一层慕斯,再重复以上。

5/9. 最后放入冰箱冷藏。

6/9. 软糖隔水融化。

7/9. 倒入慕斯表面,再次去冰箱冷藏。

8/9. 完成!

9/9. 看看里面,还是不错的!
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、大便秘结、保护眼睛等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、美容、固齿等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;