| 烤茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 烤茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于乐队演奏16分钟消耗的热量...240 | |||||
烤茄子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
茄子（3个）、大蒜（3个）、五香粉（1勺）、生抽（3勺）、白糖（1勺）
1/6. 茄子对半切开划上菱格
2/6. 锡纸刷一层油防粘黏，把茄子放在锡纸上，刷一层色拉油
3/6. 大蒜打碎
4/6. 调治酱料：生抽、五香粉、大蒜末混合在一起，不要加盐哦，喜欢辣的可以加辣椒酱
5/6. 刷在茄子上
6/6. 180度上下火，烤20分钟，OK啦
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾、养颜护肤、清热解暑等功效；可与猪肉、辣椒、排骨搭配；与乌鳢、鱿鱼、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克