| 牛油果烤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 173克 | 牛油果烤蛋热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡，相当于吃东西132分钟消耗的热量...120 | |||||
牛油果烤蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛油果（2个）、鸡蛋（1个）、盐（2克）、黑胡椒粉（少许）、马苏里拉奶酪（适量）
1/7. 牛油果洗净对切，取出果仁，
2/7. 一个鸡蛋打散，放入适量的盐，搅匀
3/7. 牛油果放入烤盘里，倒入蛋液与表面齐平，撒上适量的黑胡椒粉
4/7. 放入已预热180度的烤箱中，中层烤5至8分钟
5/7. 取出牛油果，蛋液已开始凝固，在表面撒上适量的马苏里拉奶酪
6/7. 再次放入烤箱中，大约5分钟，看到表面的奶酪开始变黄，取出
7/7. 趁热挖1勺，拍照的角度不对，没拍出拉丝，一定要趁热吃
食材功效信息
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有治便秘、退热、促进消化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、清热解毒等功效；可与苋菜、海虾、明虾搭配；与鹅肉、雪莲果、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛油果烤蛋热量265 千卡
- 脂肪24.17 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物9.25 克
- 钠149 毫克
- 钙68 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾623 毫克