| 椰蓉早餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 74千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 560克 | 椰蓉早餐包热量/卡路里1555千卡 | |||

1/9. ACA的这款面包机,不仅有多种面包、烘烤等制作的菜单选择,更是比一般的面包机容量更大,还能进行15小时的预约功能。

2/9. 准备好需要的食材,将除黄油外的其他食材,放入ACA面包机桶中。

3/9. 先液体,再放糖盐,最后用面粉覆盖,接着在面粉上挖个坑,把干酵母填埋进去。

4/9. 选择面包里的和面功能,时间订为30分钟。在20分钟的时候,把软化的黄油放进去,再揉10分钟,出来的面团如果是能拉成大片的薄膜状就可以了。

5/9. 面团放入盆中,盖湿布放在温暖处发酵到2倍大,用手指戳,小洞不塌陷不回弹就好了。

6/9. 根据模具的大小,分成均等大小的面团。

7/9. 滚圆后放入模具中,放入烤箱发酵大概40分钟,约8分满即可。

8/9. 在表面刷牛奶,再撒上椰蓉。

9/9. 170度预热烤箱,烤30-35分钟。烤好后马上脱模,冷却后用刀切开放凉食用。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有解盐卤毒、滋阴、调整胃肠道等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有保护肝脏、治喉痛、增强皮肤润滑等功效;可与圆生菜、羊排、青椒搭配;与消炎片、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、大便秘结、润肠等功效;可与甘蔗、香蕉、草莓搭配;与红枣、菜花、菠萝相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;