| 酒酿丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 100克 | 酒酿丸子热量/卡路里361千卡 | |||

1/8. 在碗中倒入糯米粉;

2/8. 加水,调成团状备用,整个过程可以不要用手,用筷子搅拌就行,不要加太多水,水分正好,周边是不会有散粉和多余水的;

3/8. 在汤锅中加入适量水,喜欢酒味浓的及少加点水,基本是水和酒酿的比例是2:8,自家做就不要像外面一样一点酒酿煮一大锅,其他味道都是另外添加的,根本没有酒味;

4/8. 倒入酒酿一碗,煮沸加入冰糖;

5/8. 将之前的糯米粉搓成小丸子扔如锅中,适当搅拌不要糊底;

6/8. 水开后就枸杞,生粉调成水淀粉,加入适当水淀粉搅拌均匀就可以出锅了;

7/8. 美美的享用吧;

8/8. 看起来就很有食欲呢。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、壮气提神、护发明目等功效;可与香瓜、兔肉、桑葚搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;