| 红油四丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 200克 | 红油四丁热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于吉特巴舞55分钟消耗的热量...288 | |||||
红油四丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（200克）、黄瓜（1棵）、青椒（1个）、红罗（1棵）、红油豆瓣（2勺）、酱油（1勺）、祘（3个）、葱（1/4棵）、盐（1克）、白糖（1/2勺）、料酒（3勺）、胡椒（1克）、水淀粉（1克）
1/8. 黄瓜，红罗卜，青椒洗净切丁备用。
2/8. 鸡肉洗净切丁加料酒胡椒水淀粉盐上浆调底口。
3/8. 祘葱切碎备用。
4/8. 红油豆瓣，
5/8. 热锅凉油煸炒鸡肉。
6/8. 煸至变色加葱，祘，红油豆瓣煸出香味放料酒酱油。
7/8. 出锅装盘即可食用。
8/8. 出锅装盘即可食用。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、益五脏、补虚健胃等功效；可与茶树菇、茼蒿、冬瓜搭配；与糯米、芥末酱、兔肉相克，同食可能会引起不适；
