| 绿豆百合瘦肉羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 百合 | 克 | 33千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 170克 | 绿豆百合瘦肉羹热量/卡路里351千卡 | |||
 热量351千卡，相当于高抬腿35分钟消耗的热量...600 | |||||
绿豆百合瘦肉羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
绿豆（50克）、百合（20克）、枸杞（10粒）、猪里脊（100克）
1/6. 绿豆、百合、枸杞洗净提前泡2小时。
2/6. 水烧开，倒入绿豆，煮开。
3/6. 肉切丝，加适量盐、糖、酱油调味。
4/6. 加入少许淀粉搅拌均匀，腌渍备用。
5/6. 绿豆煮至翻滚，加入百合和枸杞。
6/6. 绿煮烂时加入肉丝，煮开，即可出锅。
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有保护肾脏、抑制荨麻疹、抗过敏等功效；可与燕麦、豇豆、西瓜搭配；与圣女果、冬虫夏草、紫米相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利湿消积、美容、促进血液循环等功效；可与罗汉果、莲子、银耳搭配；与羊骨、猪肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆百合瘦肉羹热量351 千卡
- 脂肪8.6 克
- 蛋白质45.8 克
- 碳水化合物101.9 克
- 钠110.9 毫克
- 钙95 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾1650 毫克